EnglishMón bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn.
Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. 09-14 Trở nhiều lần làm thịt mất nước và khô lại, còn không trở thì một mặt cháy trong khi mặt kia còn sống. Cổng Game Gia Đình
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó. Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng.
Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm. Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu. Công thức và nguyên liệu vẫn giữ nguyên, chỉ có thanh kiên nhẫn ngắn lại, nên chiến thuật phải đổi chứ không phải kỹ năng.
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích. Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.
Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn. Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến. Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ.
Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này. Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước. Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ.
Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất. Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.World Cup game game một người chơi hay nhất Sâm Lốc đổi thưởng
game hỗ trợ iOS
